ฉลองครบรอบ 9 ปี สมัคร Learning Buffet เพียง 4,999 บาท เลือกเรียนได้สูงสุด 6,000 บาท* *ภายใต้เงื่อนไข รับจำนวนจำกัด
สถาบันเอชานซ์ (A Chance Learning) จัดอบรมเดือนพฤศจิกายน 2553 พบหลักสูตรหลากหลาย
18. วันเสาร์ที่ 20 พฤศจิกายน 2553 การทำผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางทำความสะอาด ตำรับการทำสบู่เหลวขมิ้นชัน สบู่เหลวล้างหน้าผสมน้ำผึ้ง ครีมอาบน้ำผลไม้ แชมพูขิง ครีมนวดผมดอกอัญชันและบอระเพ็ด การใส่สมุนไพรและสารสกัดเพื่อเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ การหมักสมุนไพรเพื่อใช้ในสูตร ปฏิบัติการทำผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดในการทำผลิตภัณฑ์เพื่อจำหน่าย
19. วันเสาร์ที่ 20 พฤศจิกายน 2553 การตัดเย็บเสื้อผ้าเด็ก เรียนรู้การเลือกใช้ผ้า การวัดขนาดและการสร้างแพทเทิร์น การขยายขนาด การเปลี่ยนรูปปกเสื้อ การตัดเย็บและประกอบตัว การดัดแปลงและตกแต่งเพิ่มเติม ปฏิบัติการตัดเย็บเสื้อผ้าเด็กด้วยจักรมือ แนะนำแหล่งซื้อวัสดุอุปกรณ์
20. วันเสาร์ที่ 20 พฤศจิกายน 2553 การทำเบเกอรี่โฮมเมดแนวสุขภาพ เรียนรู้วัตถุดิบและส่วนผสมในการทำเบเกอรี่ อุปกรณ์สำคัญในการทำเบเกอรี่ การเลือกใช้เตาอบ การชั่งตวงวัด ปฏิบัติการทำเค้กนมสดฟักทองและแครอท เค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ตลูกเกด ทาร์ตเสาวรสและนมถั่วเหลือง และมัฟฟิ่นบลูเบอรี่และกล้วยหอม
21. วันเสาร์ที่ 20 พฤศจิกายน 2553 การทำพิซซ่าอิตาเลียนหน้าต่างๆ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการทำแป้งพิซซ่า 2 ชนิด และซอสมะเขือเทศ 2 ชนิด ปฏิบัติการทำพิซซ่า 4 สูตร ประกอบด้วย พิซซ่าซอสมะเขือเทศและชีส (Pizza Napoletana), พิซซ่า 4 ฤดู (Pizza Quattro Stagioni), พิซซ่าหน้ารวม (Pizza Capricciosa) และพิซซ่าปิดหน้า (Pizza Calzone)
22. วันเสาร์ที่ 20 พฤศจิกายน 2553 ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางระงับกลิ่นกายผสมสารสกัดสมุนไพร ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย สมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการระงับกลิ่นกาย การเตรียมสารสกัด และส่วนผสมในการทำผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย วิธีเตรียมผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายผสมสารสกัดสมุนไพรในรูปแบบแท่ง (Stick) 2 แบบ, ลูกกลิ้ง ( Roll on), สเปรย์ และผง (Powder)
23. วันอาทิตย์ที่ 21 พฤศจิกายน 2553 การทำครีมบำรุงผิวหน้า Day Cream, Night Cream, เจลบำรุงผิวรอบดวงตา และเจลหน้าใส ตำรับ Day Cream ที่มีคุณสมบัติของ Whitening, Night Cream ที่มีส่วนผสมของสารสกัดช่วยกระชับผิว, เจลบำรุงผิวรอบดวงตาผสมสารสกัด และเจลหน้าใสผสมสารสกัดสมุนไพรช่วยผลัดเซลล์ผิวให้สดใส ปฏิบัติการทำผลิตภัณฑ์ทั้ง 4 สูตร
24. วันอาทิตย์ที่ 21 พฤศจิกายน 2553 การทำสบู่ก้อนใส และทึบแนวแฟนซี หลักสูตร 3 เรียนรู้เทคนิคการทำสบู่ก้อนประเภทต่างๆ ขั้นสูง เทคนิคการตกแต่งสบู่ เช่น การทำลวดลายแบบ 2 ชั้น การทำลวดลายแบบซาลอน การทำสบู่สลับสี การทำสบู่ก้อนใสสอดไส้ด้วยลวดลายต่างๆ พร้อมทั้งวิธีการตัดสบู่ด้วยเครื่องตัดมือ เรียนรู้อุปกรณ์ตกแต่งสบู่ การเลือกวัสดุเพื่อสอดไส้ในสบู่/ การเลือกวัตถุดิบจากธรรมชาติเพื่อตกแต่งสบู่ ข้อกำหนดในการทำผลิตภัณฑ์เพื่อจำหน่าย แนะนำแหล่งซื้ออุปกรณ์
25. วันอาทิตย์ที่ 21 พฤศจิกายน 2553 การทำน้ำสลัดยอดนิยมและน้ำสลัดสุขภาพ ประเภทของน้ำสลัด ส่วนประกอบของน้ำสลัด เครื่องปรุงและเครื่องปรุงแต่งรสธรรมชาติ ปฏิบัติการทำน้ำสลัดยอดนิยม ประกอบด้วย น้ำสลัดมายองเนส แบบต่างๆ น้ำสลัดอิตาเลียน น้ำสลัดซีซาร์ เทาซันด์ไอส์-แลนด์ น้ำสลัดงาญี่ปุ่น และน้ำสลัดสุขภาพ ประกอบด้วย น้ำสลัดแครอท น้ำสลัดผลไม้ น้ำสลัดโยเกิร์ตชินนามอน น้ำสลัดเต้าหู้ น้ำสลัดอะโวคาโด้ รวม 22 สูตร
26. วันอาทิตย์ที่ 21 พฤศจิกายน 2553 การทำซุปเพื่อสุขภาพ เรียนรู้การทำน้ำสต๊อกเพื่อใช้ในการทำซุป การทำซุปใสแบบดั้งเดิม ซุปแบบฝรั่งเศส ซุปผักสไตล์อิตาเลียน ซุปข้นกุ้งไขมันต่ำ พื้นฐานการทำซุปข้น เช่น ซุปหน่อไม้ฝรั่ง การทำซุปเย็นแบบสเปน การทำซุปสมุนไพร เช่น ซุปผักโขม ซุปฟักทอง แครอท และงาดำ เทคนิคการทำขนมปังอบสำหรับเสิร์ฟพร้อมซุป เช่น ขนมปังอบสมุนไพร ขนมปังอบเพสโต้
27. วันอาทิตย์ที่ 21 พฤศจิกายน 2553 การทำคุกกี้เพื่อสุขภาพ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการทำคุกกี้ การเลือกใช้เตาอบ การชั่งตวงวัด การจัดเตรียมอุปกรณ์ และวัตถุดิบที่ใช้ ปฏิบัติการทำคุกกี้งาขาว คุกกี้งาดำ คุกกี้ข้าวโอ๊ต คุกกี้ตะไคร้ และคุกกี้ธัญพืช
28. วันพุธที่ 24 พฤศจิกายน 2553 การทำบาล์มและผลิตภัณฑ์สูดดม เรียนรู้ตำรับการทำน้ำมันบาล์มไพล น้ำมันบาล์มเสลดพังพอน ยาหม่องแฟนซี เจลหม่อง และยาหม่องน้ำ เรียนรู้สมุนไพรที่มีคุณค่าช่วยบำรุงผิว ตำรับและเทคนิคการทำผลิตภัณฑ์ แนะนำแหล่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ การพัฒนาสูตรเพื่อสร้างความแตกต่าง
29. วันพฤหัสบดีที่ 25 พฤศจิกายน 2553 การทำรองเท้าแตะผ้า (Slipper Shoes) เรียนรู้การเลือกผ้าและวัสดุตกแต่ง วิธีการวัดขนาดรองเท้า การสร้างแพทเทิร์น การวางผ้า / ตัดผ้า / การเย็บและประกอบตัวรองเท้า การดัดแปลงแบบและการตกแต่ง ปฏิบัติการทำรองเท้า Slipper แนะนำแหล่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ (ไม่มีพื้นฐานการตัดเย็บ สามารถอบรมได้)
30. วันพฤหัสบดีที่ 25 พฤศจิกายน 2553 การทำเค้กยอดนิยม ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการทำขนมอบ การเลือกใช้เตาอบ การชั่งตวงวัด การจัดเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบ ปฏิบัติการทำเค้กรัมช็อก เค้กน้ำส้ม และเค้กทีรามิซึ
31. วันเสาร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2553 การแต่งหน้าเค้ก เรียนรู้การใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ เทคนิคการตกแต่งหน้าเค้ก การทำรอยัลไอซิ่ง การตกแต่งด้วยแยมเป็นรูปต่างๆ เทคนิคการทำเยลลี่ให้สวยงาม เทคนิคการเตรียมผลไม้ ปฏิบัติการตกแต่ง หน้าเค้กรูปขอนไม้ และเค้กเยลลี่ผลไม้สด
32. วันเสาร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2553 การทำคานาเป้หลากหลายสไตล์นานาชาติ เรียนรู้เครื่องมือและส่วนผสม การทำคานาเป้บนขนมปังอบ คานาเป้บนขนมปังกรอบ คานาเป้บนขนมปังฝรั่งเศส คานาเป้บนช้อนจีน มินิแซนวิช และซอสสำหรับทำ คานาเป้ การตกแต่งขนมให้น่ารับประทาน เคล็ดลับช่วยเพิ่มความอร่อย ลงมือปฏิบัติการทำอาหารคานาเป้สูตรต่างๆ กว่า 30 สูตร
33. วันเสาร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2553 การทำอาหารเกาหลียอดฮิต การเลือกวัตถุดิบสำหรับทำอาหารเกาหลี แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบ การทำกิมจิพื้นฐาน 2 สูตร การหมักเนื้อย่างเกาหลี การเสิร์ฟเนื้อย่างแบบเกาหลี การทำซอสบาร์บีคิวแบบเกาหลี การทำน้ำจิ้มเกาหลี 3 ชนิด การทำซุปกิมจิ ข้าวผัดกิมจิ ผักปรุงรสเกาหลี 2 สูตร ถั่วงอกปรุงรส เห็ดเข็มทองปรุงรส ข้าวยำเกาหลี และพิซซ่าเกาหลี
34. วันเสาร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2553 การทำผลิตภัณฑ์กันแดด เรียนรู้ตำรับเคมีภัณฑ์เพื่อใช้กันแดด ข้อควรระวังในการทำผลิตภัณฑ์ ปฏิบัติการทำผลิตภัณฑ์กันแดด ประกอบด้วย ครีมกันแดด, โลชั่นกันแดด, After Sun Lotion, After Sun Gel ข้อกำหนดในการทำผลิตภัณฑ์เพื่อจำหน่าย แนะนำแหล่งซื้ออุปกรณ์
35. วันอาทิตย์ที่ 28 พฤศจิกายน 2553 การทำสเต็กแบบต่างๆ เรียนรู้การหมักสเต็กให้นุ่มอร่อย วิธีการทำซอสสำหรับสเต็กเนื้อ หมู ไก่ แกะ ซอสโรสแมรี่, ซอสมะเขือเทศ, ซอสเห็ด, ซอสไวน์แดง, ซอสหัวหอม วิธีการทำซอสสำหรับสเต็กปลา และซีฟู้ด ซอสเนยสมุนไพร, ซอสไวน์ขาว, ซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง, ซอสมะเขือเทศ วิธีการทำมันฝรั่ง และผักสำหรับเสิร์ฟกับสเต็ก ไอเดียการแต่งจานสเต็กแบบโมเดิร์น
36. วันอาทิตย์ที่ 28 พฤศจิกายน 2553 การทำอาหารเวียดนามเพื่อสุขภาพ เรียนรู้การเลือกวัตถุดิบในการทำอาหารเวียดนาม ปฏิบัติการทำอาหารเวียดนาม ประกอบด้วย หมูย่างใบชะพลู ขนมเบื้องญวน กุ้งพันอ้อย แหนมเนือง ปอเปี๊ยะทอดสอดไส้หมู-กุ้ง การทำเครื่องเคียง ประกอบด้วย ผักดอง ไก่ย่างข้าวเหนียวทอด หมูย่างหมี่นึ่ง และการทำน้ำจิ้ม ประกอบด้วย น้ำจิ้มใส น้ำจิ้มแหนมเนือง น้ำจิ้มพริกเหลือง ซอสถั่ว และพริกแดงบด
37. วันอาทิตย์ที่ 28 พฤศจิกายน 2553 การทำพิมพ์ซิลิโคนเพื่อใช้กับสบู่ เทียน และเรซิ่น เรียนรู้ทฤษฎีอุปกรณ์แบบพิมพ์ ประโยชน์การใช้ แหล่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ การเปรียบเทียบต้นทุน ปฏิบัติการทำพิมพ์ซิลิโคนแบบลอยตัว และพิมพ์สบู่แบบถลก
38. วันอาทิตย์ที่ 28 พฤศจิกายน 2553 การทำขนมจีบและซาลาเปา เรียนรู้วัสดุอุปกรณ์การทำซาลาเปาและขนมจีบ วิธีการเตรียมแป้ง การเลือกไส้ การห่อไส้ และการเลือกส่วนผสมต่างๆ ปฏิบัติการทำซาลาเปาไส้ชาเขียว ซาลาเปาหมูสับ ซาลาเปาหมูแดง ซาลาเปาเจ ซาลาเปาไส้ครีม ซาลาเปาถั่วแดง ขนมจีบหมูและกุ้ง
เงื่อนไขพิเศษ สมัครและโอนค่าลงทะเบียนล่วงหน้า 7 วันก่อนวันอบรม รับส่วนลด 5% หรือสมัครพร้อมกัน 2 คน รับส่วนลด 10% (เฉพาะกรณีโอนเงินเท่านั้น) หรือสมัครพร้อมกัน 2 หลักสูตรขึ้นไป หลักสูตรที่ 2 เป็นต้นไป ลด 10% (นิติบุคคลลด 5%)
สนใจติดต่อสอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 029334597-8 , 08-9665-3599 หรือ www.achance.co.th (จำนวนจำกัด)
