บริษัท กุศมัย เคเทอริ่ง จำกัด เป็นการต่อยอด ของ กลุ่ม กุศมัย กรุ๊ป ไปสู่ อุตสาหกรรม ร้านอาหารญี่ปุ่น,จัดเลี้ยงอาหารญี่ปุ่น,แฟรนไชส์อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารซึ่งเป็น แนวคิด ของ ดร.วิโรจน์ กุศลมโนมัย ประธานกลุ่มกุศมัย กรุ๊ป ที่ต้องการขยายอุตสาหกรรมด้านร้านอาหารญี่ปุ่น เป็นการนำจุดแข็งของ กุศมัย กรุ๊ป มารวมกัน